Øl, vin, café eller detail salg.
På skindergade finder man denne atmosfærefyldte og rustikke vin og ølbar, som er hyppigt besøgt af både turister og københavnere.
Der et stort serveringsareal med god plads, så der samtidig ville kunne være detail salg fra lokalerne. Der er et mindre koldt køkken, hvorfra der kan laves kolde anretninger.
Bagtil er der pæne gæstetoiletter og et par mindre lagerrum
En stor rummelig restauration med rigtig mange anvendelses muligheder med en fantastisk placering på det hyggelige Grå Brødre Torv.